ตอน เวรกรรมดริ๊งค์
ตอน เวรกรรมดริ๊งค์ วิ่งไปเลย
เวลาที่มีกรุ๊ปประชุมสัมมนาจำนวนมากๆ มาพักที่โรงแรมเนี่ย มันจะมีสิ่งหนึ่งที่มักจะทำให้พนักงานอย่างเราๆ ว้าวุ่นกันเสมออยู่หลายๆ เรื่อง หนึ่งในนัั้นคือเรื่องของ "เวรกรรมดริ๊งค์"
เป็นที่รู้กันว่าด้วยจำนวนแขกที่มากมายมหาศาลมากันเป็นรถบัสทำให้ในหลายๆ ครั้งการจัดเตรียมเวรกรรมดริ๊งค์นี้ต้องวางแผนกันมากพอสมควรด้วยการกะจำนวนแก้ว และจำนวนน้ำ welcome drink ให้พอดีกับแขก และก็มีหลายๆ ครั้งเช่นกันที่กะจำนวนพลาดหรือกะเวลาผิดอาจด้วยเหตุผลของการเปลี่ยนแปลงของกำหนดการอย่างคาดไม่ถึง เหมือนที่เฮียเคยเจอมาเคสนนี้
วันนี้จำได้ว่าเฮียกำลังเตรียม Process Check In กับแขกกรุ๊ปที่มาสัมมนาที่โรงแรม ก็กำลังยืน Co งานกับ Sale อยู่ตาม Rooming List ที่ได้มาว่า "ใครพักกับใคร" , "ห้องไหนเตียงเดี่ยว อันไหนเตียงคู่" แล้วก็เตรียม Key Card และ Check Key card อยู่ว่าใช้ได้ไหม และตามกำหนดการที่เฮียและ Sale ได้มาคือ Group จะมาถึงตอนประมาณ 11 โมงเช้า แต่ตอนนั้นเพิ่ง 9 โมง และตอนนั้นมันต้องมีในเรื่องของการเตรียม Welcome Drink ให้แขกด้วย ซึ่งตอนนั้น F&B ก็กำลังจัดเตรียมกันอยู่และตามกำหนดการณ์ถ้าตอน 11 โมงแขกมาถึงจะเตรียมทันพอดี
ทันใดนั้นเหตุการณ์ไม่คาดฝันก็เกิดขึ้นเมื่อมีพี่ Organizer คนนึงวิ่งมาบอกคนที่กำลังอยู่กับเฮียว่า "เธอๆ กรุ๊ปเปลี่ยนเวลาเป็นมาถึง 10 โมง ตอนนี้อยู่แถวๆ นาเกลือแล้ว" เท่านั้นแหละเฮียและ Sale พร้อมด้วย 2 ออร์กาไนซ์ฯ มองหน้ากันด้วยสายตาที่บ่งบอกได้เลยว่า "งานงอกซะและ" แล้วก็จัดการโทรหา F&B ทันทีและแจ้งเวลาใหม่ หลักจากนั้นก็เป็นมหกรรมการวิ่งผลัดกันสนุกสนานเลย เฮียก็จัดการ Read Key Card เพื่อเช็คสถานะกันรัวๆ แต่ F&B นี่หนักเลย ต้องจัดแก้ว Welcome Drink ให้เร็วขึ้นเร่งไฟกันจนตูดหม้อแทบไหม้ แก้วน้ำนี่วิ่งขนเอาขึ้นมากันขาแทบควิดจนเกือบๆ 10 โมงทุกอย่างจึงพร้อมพอดีแต่ที่เป็นไฮไลท์สุดคือไรรู้ป่ะ? กรุ๊ปมาถึงตอน 10.30 น. เพราะรถติด
แหม่...ทำ...ไป....ได้..
...ลงทะเบียนผู้ใช้บริการเพื่อหาห้องประชุมสัมมนากับ Cemshalls วันนี้ เพื่อพร้อมรับสิทธิประโยชน์ในการใช้งานมากมายในการจองและค้นหาห้องประชุมสัมมนาที่ http://www.cemshalls.com/account/register
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น